广州多区暂停堂食,餐饮店外卖订单量上涨同时更注重防疫安全

广州多区暂停堂食,餐饮店外卖订单量上涨同时更注重防疫安全

“考生少一份担心,高考就增一份信心”

考点防疫安全,考生才考试安心,这是今年高考的一项特殊挑战。“考生少一份担心,高考就增一份信心!”真光中学副校长陈卫红说。

  近日,广州番禺、海珠、越秀等区宣布暂停堂食。堂食按下“暂停键”,外卖点餐成了部分市民解决一日三餐的选择。

  记者走访部分餐饮商家、快递网点发现,不少餐饮商家在外卖平台坚持为市民提供餐饮服务,部分门店外卖订单量上涨,有餐饮店外卖业务增长40%。

  快递方面,受“618”购物节和端午节假日送礼影响,近期快件数量持续上升,有快递网点每日收派件约1.8万件,快递小哥正加紧配送。

  外卖订单涨得“特别猛”

  记者走访发现,广州不少餐企积极应对变化,增加线上外卖业务。

  广州老字号大同酒家有关负责人冼一峰告诉记者,近期该公司外卖业务增长较快,与本轮疫情前相比增长了约40%,“除在封闭管理区域暂时无法提供服务外,其它区域的外卖仍正常进行”。为保障防疫安全,该酒家会在外卖盒包装上包裹保鲜膜等加强密封性的物料,并增加封口贴。

  员工上岗前先测温、填写外卖安心卡;餐品全密封后装袋、贴上食安标签……在位于文昌路的广州酒家,外卖打包区的工作人员正有条不紊地工作。目前,广州酒家集团已暂停了文昌、滨江西、昌岗中等6家餐饮门店的堂食服务,仅保留外卖供应。

  广州酒家有关负责人说,针对居家消费,该酒家推出多款2人、4人和6人分量的点心早餐和正餐套餐,以满足不同家庭群体的需求。

  广州荔湾老字号“孖记士多”于5月29日关闭堂食。“堂食做不了,希望寄托在外卖上。”该店负责人李彩君说,关闭堂食首日,外卖订单涨得“特别猛”,当日订单数近300单,“近一周来,外卖营业额比过去增加1/3左右”。

  外卖配送环节的防疫安全受到广泛关注。美团外卖平台介绍,在日常送餐工作中,该平台通过对站点消毒杀菌、向骑手发放口罩、测体温、餐箱消毒等措施,加强骑手自身的防疫能力。

  该平台已在广州启动无接触配送服务,骑手在配送过程中提前与点餐市民约定指定区域进行餐品交付,进一步降低人员接触的概率。在部分小区,该平台与当地街道、居委、小区物业管理公司对接,形成安全保障机制,外卖小哥把物资放到配送物资存放点后,会有社区工作人员把物资配送到户。在广州中心城区部分核心写字楼、公寓、住宅,陆续铺设的外卖智能取餐柜也能让市民取餐更安心。

  除外卖订餐以外,广州有超万家超市、便利店、生鲜果蔬店通过外卖平台以全程无接触的方式保障居民生活所需。截至目前,包括华润万家、家乐福、永辉、美宜佳等连锁品牌超市、便利店,已送出30万单外卖订单。

  智能快递车进驻一线

  “智能快递车相当于一台会移动的快递柜。”在京东物流广州南石营业部,站长吴海宁介绍,智能快递车共有18个快递柜,由快递员将快递投放到快递柜后产生取件码,根据规划运输路线到达指定地点后,居民凭借取件码即可领取快递,能在一定程度上解决封闭管理区域快递的派送问题。

  4日下午,京东物流智能快递车抵达广州,目前首台智能快递车已进驻荔湾区广钢新城。“首台进驻的快递车正在相应配送点进行运输路线的规划和技术调试,两台设备后台数据相互匹配后,第二台设备也能马上投入使用。”吴海宁介绍,首批抵达的智能快递车将优先满足广钢新城14个社区的物资保障和寄递需求。

  智能快递车奔赴抗疫一线,快递小哥也没有闲着。

  近期正是“618”快递高峰期,快递数量明显增加。“以往我们每天派件量大概是人均150票,最近人均派件量达到225票,预计接下来几天还会增加。”吴海宁说。

  在中环广场的顺丰速运营业部,广州顺丰公共事务总助梁文惠告诉记者,“现在我们网点每天收派件约1.8万多件,预计这几天的派送量会继续增加”。

  “6月正值水果季,端午也快到了,所以最近寄送水果、生鲜的快件比较多。”梁文惠介绍,受广州近期雷雨天气较多的影响,个别省外快递运送时效可能会稍受影响,“估计会晚2—3小时”。

  记者看到,快递在进入网点后首先要经过消杀。梁文惠介绍,市民收到的快件要经过4轮消杀,“营业网点收件为首轮消杀,到达分拨中心后将再次消杀,运送到目的地城市分拨中心和网点之后再分别进行2轮消杀。”

  目前顺丰速运在广州共有营业网点超200个。以中环广场营业部为例,该网点每天要进行12次集中消杀,一天要消耗约120升消毒液。

  该网点还对快递小哥实行每天早晚体温检测,并要求戴好口罩,在医院等重点区域还须佩戴护目镜。

  梁文惠称,顺丰在封闭、封控区域已实行了“无接触派送”,快件达到指定地点后由志愿者接收,时效性可能会受到影响,“我们正组织在重点防疫区域内的同事加入志愿者队伍,希望能更快将物资送到居民手中”。