未雨绸缪!@广州人,你做好“应急储备”了吗?

未雨绸缪!@广州人,你做好“应急储备”了吗?

民以食为天。外地朋友提起广州,很容易会想到美食之都的声名,却很少有人想到,“食在广州”,背后一定链接着琳琅满目的新鲜食材。

广东生活网讯 民以食为天。外地朋友提起广州,很容易会想到美食之都的声名,却很少有人想到,“食在广州”,背后一定链接着琳琅满目的新鲜食材。广州人的“菜篮子”是如此丰富:迟菜心、大芥菜、黑皮冬瓜、四大家鱼……数不胜数。2020年,广州的蔬菜自给率超过100%,水产品自给率超过90%,拥有300个粤字号农业品牌。“菜篮子”带给广州的,不仅仅是口腹之欲的满足,还是有口皆碑的影响力。

广东生活网讯 近日,广州公布家庭应急物资储备建议清单,共计26种必要的家庭应急物资,分别为应急饮水和食品、应急生活用品、应急医疗物品、应急救助物品。为充分考虑灾害72小时黄金救援期,清单中明确了相关家庭应急物资的储备量为每个家庭3天的基础消耗量,自救互救类物资储备量建议家庭成员每人备用。你有没有储备家庭应急物资的意识?有没有想过应急的需要和情形,你认为应急是一件急迫的事情吗?家里有没有准备应急物资,清单上的物品有没有打算添置?会不会深入了解应急事宜?关于应急意识,小编有话说!

市民学习逃生绳的用法。

只储备食物不足以“应急”

第一次出现“备点吃的”的念头,是在今年5月底6月初广州出现本土新冠肺炎疫情的时候。5月29日上午,一觉醒来,发现我住的南浦岛“封岛”了,而等我带着后见之明去买菜的时候,菜场几乎空了,我只买了两包腊肠,就打道回府了。当然,很快,物资就进岛了,超市、菜场又是满满当当。

过了几天,我在广州日报上看到一张志愿者给封闭区里的住户送物资的图片,大热天的,志愿者穿着防护服,肩上扛着一大袋米往楼道里走,脸上全是汗水。心里又是一动,如果家里有一点储备,自己也心安,还可以让他们省一点力气。这么一想,行动力强了一点,我开始认真规划需要哪些储备。

说是应急储备,其实就是储备了也不知道什么时候能用上,所以“易保存”是第一位。经过几番考虑,除了多买了两袋米以外,我还买了一些挂面、意大利面和豆子,又添了两大袋独立包装的调味酱,这些食材的保质期都很长。此外,还准备了一点螺旋藻、紫菜之类的干菜,这类食材可以保存很长时间,吃的时候,拿开水泡一下,就是一碗味道不错的菜汤,可以补充必要的维生素。肉类不易保存,我就没有将其纳入储备清单,而是以两罐全营养素奶粉代替。就我储备的这些材料来看,碳水、维生素、蛋白质等营养素都够了,至于“口味”,既然是为了“应急”,就不必考虑得过多了。

我原本的应急储备全在食物方面,真是不失吃货本色。前几天,看到市应急管理局印发的《广州市家庭应急物资储备建议清单》,才发现自己想得还是有些狭隘。只储备食物,是不足以“应急”的,于是,我又照着清单准备了一些饮用水,并购置了应急医疗药品以及灭火器、逃生绳、防火毯之类的物品。到现在,清单上的东西还没有完全买齐,等补齐后,一旦碰到什么紧急状况,也就有备无患了,当然,内心还是希望这些“应急储备”一直用不上。

预知危险的能力是一种重要能力

有位朋友说过,“预知危险的能力是一种重要能力”,我深有同感。预知危险的目的是做好心理准备和物资准备,防患于未然,即使在生活里,我们感觉到一切安全如常。

在我看来,日常生活中隐患最大的危险是火灾。10多年前,因为一位朋友的建议,我在厨房和卧室都备上了不同类型的灭火器,客厅壁柜里藏了长度为9层楼高的逃生绳,并仔细考虑了一旦发生火灾无法逃离时,如何绑好绳子,攀爬下楼自救。

地震是一种看似与生活相隔较远的灾难。但2008年汶川地震后,我看了许多关于地震的科普知识后,了解到日本在地震应急方面有许多可参考学习的地方,尤其是家门口柜子一定会定期补充、更换方便面和净水等应急物资的做法给了我启发。很长一段时间,我的家里长期备有干粮和矿泉水。能及时止血、缓解烧伤烫伤的药品,是我生活中最经常需要用到的救急物资。

然而,我防范危险的意识在相对平静安全的生活里逐渐变得薄弱,甚至消失。当时间飞逝而过,应急物资出现各种情况:灭火器、药品一不小心就过了有效期;存放的干粮和矿泉水被吃完了,没有及时补充上;家里断电的时候才发现因为长期不使用,应急灯电力已经不足;几经搬迁,逃生绳早已悄然不见踪影。由于部分应急物资没有放在固定的位置,或者不经意移动了位置,没有跟家人及时说,导致其他人需要的时候找不到……

当敲下这些文字的时候,我才突然意识到,应该立即重新购买、管理好应急物品,给自己的生活加一重保险,保护好自己和家人。

危险看似离我们很远,但也许很近。预知风险,做好准备,不是胆小如鼠,而是一种大智慧。如同我跟家人强调的,上车第一个动作就是系安全带,重复9999次而形成的习惯,就是为了在某一次意外里把风险降到最低。

消防专家现场演示用灭火毯为着火的油锅灭火。

应急背包別选迷彩色高层家庭常备逃生绳

广州公布家庭应急物资储备建议清单后,街坊应该如何选购应急物品?食品应该储备哪些?救助物品中的逃生绳、防火毯适用于哪些场合?为此,记者找到市应急管理局相关负责人,为市民逐一解读。

背包最好橙红色,食品避免引起口渴

市应急管理局介绍,应急物资要常备在应急包中,不得轻易挪用里面的物品,使用过后记得把物品放回原位。市应急管理局建议应急包选择双肩背包,颜色应当鲜艳显眼,橙红色容易被发现,不宜选用迷彩伪装色。应急包最好放在显眼处且在紧急疏散路线上,当发生事故时可以第一时间找到。

应急食品该储备哪些?市应急管理局相关负责人建议,应包括高能量、高营养、保质期长的食品,以保证在灾害发生时保持身体体能。“可以选择罐头、干拌食品和一些无需冷藏、烹饪和特殊处理的食品,避免选择容易引起口渴的食品。”

常备逃生绳,高层火灾靠它逃命

市应急管理局相关负责人介绍,逃生绳主要用于两个场景:一是火灾时,多层或高层建筑内的人员无法通过电梯和楼梯逃离,大火和浓烟持续蔓延,可以借助逃生绳从建筑的窗口或阳台缓降到地面;二是山洪暴发时,人员容易被洪流冲走,救生绳可以把人和邻近的坚固物体绑定。

记者查阅发现,逃生绳在网购平台有售。市民购买时要留心,注意区分应急逃生绳和高空作业安全绳。不同之处在于,逃生绳的价格明显高于后者,长度也相去甚远。根据楼层的高度,逃生绳的价格逐步上升,绳长从10米到上百米,可覆盖目前大多数商品房。而高空作业安全绳的长度通常在1.8米到5米之间,主要是防止高空坠落,而不是让人缓慢降落地面。

选择逃生绳时要留意其承重,留出足够的安全冗余。同时,逃生绳需要有防火阻燃性能,因为通常应用在高层火灾逃生,绳索必须足够耐热,确保不会中途断裂。此外,逃生绳的用法不能太复杂,紧急求生时要在最短时间内投入使用,平时提前熟悉使用步骤,找好家中可以用作固定的位置。

防火毯和呼吸面罩是“好搭档”

防烟面罩

市应急管理局相关负责人说,防火毯有两个用途:一是扑灭灶具着火等小型火源,二是披覆在身上用于火场逃生撤离,起到隔离热源和火焰的作用。比如做饭时突然油锅起火,浇水扑火反而会适得其反,近日江苏江阴一位市民就因此导致厨房被烧。此时应该用防火毯把炉具完整覆盖,隔绝氧气,等待火源熄灭。如果没有防火毯可以记住六个字:放青菜、盖锅盖。

在遇到火灾需要紧急撤离时,防火毯和呼吸面罩是一对“好搭档”,前者避火烧,后者防浓烟。市应急管理局介绍,呼吸面罩使用方法分五步走:取出真空包装的面罩;展开面罩并用双手撑开,将面罩内外橡皮塞拉掉;撑开后套在头上,用手握住罐体,将呼吸口对准口鼻处,随后拉紧拉带;面罩带子要分别系牢,调整到面罩不松动、不挤压脸鼻、不漏气;整个面罩就能完全紧贴在口鼻位置,防止浓烟从缝隙中进入。

戴好呼吸面罩后,把防火毯披在身上,就像斗篷一样逃生。需要注意的是,小孩和大人可以分别选择不同尺寸的防火毯。另外,防火毯要放在易取的位置,靠近大门口或厨房。

求救工具不能少,口哨+强光电筒

清单中的应急救助物品,大部分用于自救,但总有难以自救的时候,因此还需要求救工具。一个是求助口哨,另一个是强光(报警)手电筒,前者是听觉求救,后者是视觉求助。

市应急管理局相关负责人介绍,相比普通口哨,救生求助口哨可吹出高频求救信号,穿透力强。强光(报警)手电筒具有射程远的特点,可达1公里以上,适合在荒野山区发出求救信号,选购时还要留意续航时间,尽量选择能长时间使用的产品。

文/广州日报·新花城记者:林琳、王月华、李天研 通讯员:穗应宣

图/广州日报·新花城记者:莫伟浓、邱伟荣

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广东生活网讯 近日,广州公布家庭应急物资储备建议清单,共计26种必要的家庭应急物资,分别为应急饮水和食品、应急生活用品、应急医疗物品、应急救助物品。为充分考虑灾害72小时黄金救援期,清单中明确了相关家庭应急物资的储备量为每个家庭3天的基础消耗量,自救互救类物资储备量建议家庭成员每人备用。你有没有储备家庭应急物资的意识?有没有想过应急的需要和情形,你认为应急是一件急迫的事情吗?家里有没有准备应急物资,清单上的物品有没有打算添置?会不会深入了解应急事宜?关于应急意识,小编有话说!

市民学习逃生绳的用法。

只储备食物不足以“应急”

第一次出现“备点吃的”的念头,是在今年5月底6月初广州出现本土新冠肺炎疫情的时候。5月29日上午,一觉醒来,发现我住的南浦岛“封岛”了,而等我带着后见之明去买菜的时候,菜场几乎空了,我只买了两包腊肠,就打道回府了。当然,很快,物资就进岛了,超市、菜场又是满满当当。

过了几天,我在广州日报上看到一张志愿者给封闭区里的住户送物资的图片,大热天的,志愿者穿着防护服,肩上扛着一大袋米往楼道里走,脸上全是汗水。心里又是一动,如果家里有一点储备,自己也心安,还可以让他们省一点力气。这么一想,行动力强了一点,我开始认真规划需要哪些储备。

说是应急储备,其实就是储备了也不知道什么时候能用上,所以“易保存”是第一位。经过几番考虑,除了多买了两袋米以外,我还买了一些挂面、意大利面和豆子,又添了两大袋独立包装的调味酱,这些食材的保质期都很长。此外,还准备了一点螺旋藻、紫菜之类的干菜,这类食材可以保存很长时间,吃的时候,拿开水泡一下,就是一碗味道不错的菜汤,可以补充必要的维生素。肉类不易保存,我就没有将其纳入储备清单,而是以两罐全营养素奶粉代替。就我储备的这些材料来看,碳水、维生素、蛋白质等营养素都够了,至于“口味”,既然是为了“应急”,就不必考虑得过多了。

我原本的应急储备全在食物方面,真是不失吃货本色。前几天,看到市应急管理局印发的《广州市家庭应急物资储备建议清单》,才发现自己想得还是有些狭隘。只储备食物,是不足以“应急”的,于是,我又照着清单准备了一些饮用水,并购置了应急医疗药品以及灭火器、逃生绳、防火毯之类的物品。到现在,清单上的东西还没有完全买齐,等补齐后,一旦碰到什么紧急状况,也就有备无患了,当然,内心还是希望这些“应急储备”一直用不上。

预知危险的能力是一种重要能力

有位朋友说过,“预知危险的能力是一种重要能力”,我深有同感。预知危险的目的是做好心理准备和物资准备,防患于未然,即使在生活里,我们感觉到一切安全如常。

在我看来,日常生活中隐患最大的危险是火灾。10多年前,因为一位朋友的建议,我在厨房和卧室都备上了不同类型的灭火器,客厅壁柜里藏了长度为9层楼高的逃生绳,并仔细考虑了一旦发生火灾无法逃离时,如何绑好绳子,攀爬下楼自救。

地震是一种看似与生活相隔较远的灾难。但2008年汶川地震后,我看了许多关于地震的科普知识后,了解到日本在地震应急方面有许多可参考学习的地方,尤其是家门口柜子一定会定期补充、更换方便面和净水等应急物资的做法给了我启发。很长一段时间,我的家里长期备有干粮和矿泉水。能及时止血、缓解烧伤烫伤的药品,是我生活中最经常需要用到的救急物资。

然而,我防范危险的意识在相对平静安全的生活里逐渐变得薄弱,甚至消失。当时间飞逝而过,应急物资出现各种情况:灭火器、药品一不小心就过了有效期;存放的干粮和矿泉水被吃完了,没有及时补充上;家里断电的时候才发现因为长期不使用,应急灯电力已经不足;几经搬迁,逃生绳早已悄然不见踪影。由于部分应急物资没有放在固定的位置,或者不经意移动了位置,没有跟家人及时说,导致其他人需要的时候找不到……

当敲下这些文字的时候,我才突然意识到,应该立即重新购买、管理好应急物品,给自己的生活加一重保险,保护好自己和家人。

危险看似离我们很远,但也许很近。预知风险,做好准备,不是胆小如鼠,而是一种大智慧。如同我跟家人强调的,上车第一个动作就是系安全带,重复9999次而形成的习惯,就是为了在某一次意外里把风险降到最低。

消防专家现场演示用灭火毯为着火的油锅灭火。

应急背包別选迷彩色高层家庭常备逃生绳

广州公布家庭应急物资储备建议清单后,街坊应该如何选购应急物品?食品应该储备哪些?救助物品中的逃生绳、防火毯适用于哪些场合?为此,记者找到市应急管理局相关负责人,为市民逐一解读。

背包最好橙红色,食品避免引起口渴

市应急管理局介绍,应急物资要常备在应急包中,不得轻易挪用里面的物品,使用过后记得把物品放回原位。市应急管理局建议应急包选择双肩背包,颜色应当鲜艳显眼,橙红色容易被发现,不宜选用迷彩伪装色。应急包最好放在显眼处且在紧急疏散路线上,当发生事故时可以第一时间找到。

应急食品该储备哪些?市应急管理局相关负责人建议,应包括高能量、高营养、保质期长的食品,以保证在灾害发生时保持身体体能。“可以选择罐头、干拌食品和一些无需冷藏、烹饪和特殊处理的食品,避免选择容易引起口渴的食品。”

常备逃生绳,高层火灾靠它逃命

市应急管理局相关负责人介绍,逃生绳主要用于两个场景:一是火灾时,多层或高层建筑内的人员无法通过电梯和楼梯逃离,大火和浓烟持续蔓延,可以借助逃生绳从建筑的窗口或阳台缓降到地面;二是山洪暴发时,人员容易被洪流冲走,救生绳可以把人和邻近的坚固物体绑定。

记者查阅发现,逃生绳在网购平台有售。市民购买时要留心,注意区分应急逃生绳和高空作业安全绳。不同之处在于,逃生绳的价格明显高于后者,长度也相去甚远。根据楼层的高度,逃生绳的价格逐步上升,绳长从10米到上百米,可覆盖目前大多数商品房。而高空作业安全绳的长度通常在1.8米到5米之间,主要是防止高空坠落,而不是让人缓慢降落地面。

选择逃生绳时要留意其承重,留出足够的安全冗余。同时,逃生绳需要有防火阻燃性能,因为通常应用在高层火灾逃生,绳索必须足够耐热,确保不会中途断裂。此外,逃生绳的用法不能太复杂,紧急求生时要在最短时间内投入使用,平时提前熟悉使用步骤,找好家中可以用作固定的位置。

防火毯和呼吸面罩是“好搭档”

防烟面罩

市应急管理局相关负责人说,防火毯有两个用途:一是扑灭灶具着火等小型火源,二是披覆在身上用于火场逃生撤离,起到隔离热源和火焰的作用。比如做饭时突然油锅起火,浇水扑火反而会适得其反,近日江苏江阴一位市民就因此导致厨房被烧。此时应该用防火毯把炉具完整覆盖,隔绝氧气,等待火源熄灭。如果没有防火毯可以记住六个字:放青菜、盖锅盖。

在遇到火灾需要紧急撤离时,防火毯和呼吸面罩是一对“好搭档”,前者避火烧,后者防浓烟。市应急管理局介绍,呼吸面罩使用方法分五步走:取出真空包装的面罩;展开面罩并用双手撑开,将面罩内外橡皮塞拉掉;撑开后套在头上,用手握住罐体,将呼吸口对准口鼻处,随后拉紧拉带;面罩带子要分别系牢,调整到面罩不松动、不挤压脸鼻、不漏气;整个面罩就能完全紧贴在口鼻位置,防止浓烟从缝隙中进入。

戴好呼吸面罩后,把防火毯披在身上,就像斗篷一样逃生。需要注意的是,小孩和大人可以分别选择不同尺寸的防火毯。另外,防火毯要放在易取的位置,靠近大门口或厨房。

求救工具不能少,口哨+强光电筒

清单中的应急救助物品,大部分用于自救,但总有难以自救的时候,因此还需要求救工具。一个是求助口哨,另一个是强光(报警)手电筒,前者是听觉求救,后者是视觉求助。

市应急管理局相关负责人介绍,相比普通口哨,救生求助口哨可吹出高频求救信号,穿透力强。强光(报警)手电筒具有射程远的特点,可达1公里以上,适合在荒野山区发出求救信号,选购时还要留意续航时间,尽量选择能长时间使用的产品。

文/广州日报·新花城记者:林琳、王月华、李天研 通讯员:穗应宣

图/广州日报·新花城记者:莫伟浓、邱伟荣

应急,逃生,物资,储备,防火