广东生产供应、商品储备、物流配送等已做好部署,全力保障群众“米袋子”“菜篮子”

广东生产供应、商品储备、物流配送等已做好部署,全力保障群众“米袋子”“菜篮子”

记者直击广州“菜篮子”供应链:批发市场上千家商户留守保供

“春节我们不放假,仍营业。”在市场里经营云南娃娃菜、荷兰豆、西兰花等品种的宏升农业公司有关负责人郑少栋说,现在市场供应的蔬菜品种丰富、量足,当天上午卖了差不多有半车货。

2月3日,广州一德路,前来选购年货的市民络绎不绝。

  2021年春节临近,为应对新冠肺炎疫情,我省倡导省内居民留粤过年,面对这一情况,全省粮油、猪肉、蔬菜以及防疫用品等民生物资保障如何?

  连日来,笔者从广东多家外卖平台、零售商超、快递物流公司以及部分防疫物资生产企业获悉,为满足春节期间就地过年人群的生活和工作需要,今年春节不打烊,在生产供应、商品储备以及物流配送方面均已做好部署,以保障人们安心过年、平安过年。多个省市相关部门负责人也表示,春节期间将持续加强市场监测,掌握市场供应情况,对市场供应的异常情况及时发现、快速处置,采取措施保障供应,全力保障好春节期间群众的“米袋子”“菜篮子”。

  粮油供应有充分保障

  民以食为天,食以粮为先。省粮食和物资储备局相关负责人表示,春节期间全省粮油供应有充分保障,居民可安心在粤过年。

  从国内市场看,当前粮食供应充裕。2020年全国粮食产量66949万吨,创历史新高。小麦、稻谷库存处于高位,可满足一年消费需求。同时,国家每周公开拍卖约400万吨小麦及160万吨稻谷增加市场供应。

  在储备方面,粮食库存创新高。年末全省地方储备粮库存同比增加2.6%,可满足全省常住人口半年口粮消费需求;其中大米、面粉等成品粮储备同比增加13.6%,可保障1个月口粮消费需求有余。

  同时,政府应急保障体系完备,可有效应对各种风险和挑战。全省有粮食应急加工企业370多家,每日可加工处理小麦1.5万吨、稻谷3.2万吨;应急供应网点超过2800个,覆盖各个乡镇、街道。

  从省内市场看,春节前夕,粮食经营企业大量采购名、优、特、新粮油商品投放市场,年末商品库存同比增加28%,粮油产品丰富多样。省粮食行业协会倡导企业春节期间增加商品投放,适时增加营业时间,为全省人民在粤过年提供充足的粮油保障。

  春节期间猪肉供给不断档

  猪肉是过年期间最不能缺少的一种肉类,省农业农村厅提供的数据显示,2020年,广东生猪存栏恢复迅速,同比增长32.5%。今年1月生猪存栏继续恢复,同比增长17.1%。

  省商务厅相关负责人表示,全省各级政府储备冻肉超过5万吨,春节期间猪肉供给不断档。禽蛋方面,2020年我省禽肉产量同比增长13%,禽蛋产量同比增长8.7%,达到历史峰值,供应充足。

  广东蔬菜自给率接近九成,特别是广东的气候条件,使全省的冬季供菜优势明显,过年蔬菜供应自然有保障。省农业农村厅提供的数据显示,2020年,全省蔬菜总产量3708万吨,同比增长5.1%。2021年1月种植面积和产量同比增加0.2%和22.5%。冬种菜行情好,生产效益普遍好转。

  与此同时,全省流通端有保障,如广州江南果菜、深圳海吉星等批发市场引导市场销售大户,提前到全国各地农产品主产区,组织调运蔬菜、农产品等,保障节日市场供应。

  商超备货3倍迎接春节

  生产端、零售终端也做好了准备。“在疫情防控常态化的当下,抗疫防护用品,如口罩、消毒用品等,仍然是家庭必备的新年货。去年春节期间,永辉超市医护用品的销售同比增长超6倍。”永辉超市有关负责人说,今年该公司已加大防疫品的储备采购,可保障市场供应。

  “口罩、洗手液、消毒液等防疫物资货源储备充足,预计春节期间备货是平时库存的2倍。”沃尔玛中国高级副总裁兼大卖场首席采购官陈佳说,春节期间该公司将陆续推出自有品牌的防疫用品,如一次性医用口罩、抗菌免洗凝胶等。

  广东永旺有关负责人说,该公司已为春节消费旺季备足货了,其中民生食品如米、油、盐、面、面粉等,备货量比平时增加2—3倍。

  “我们已提前与供应商做好春节物资应急预案,在2020年春节需求的基础上,增加30%左右的备货量。”华润万家有关负责人表示,为迎合当前的年轻潮流的消费趋势,该公司今年春节的年货重点开发了250多个新商品。

  在配送端,广东进一步完善应急调运机制,储备配送运力,督促指导骨干运输、物流企业春节期间加大值班运力保障,邮政、顺丰、京东等主要品牌快递企业春节期间均保持较高的员工在岗率,做好春节期间生活必需品的寄递服务。

  防疫用品生产不停产不停工

  笔者从广东多家防疫用品、药品生产企业获悉,因研判到今年春节期间就地过年、疫情防控工作等因素发生,他们在生产方面比平时增加了产能,也提前与上中下游供应商、合作伙伴们做好了沟通,要保障春节期间生产所需。

  香雪制药今年为春节期间的生产预先储备了生产板蓝根、病毒口服液等原料和包装物。“我们大年三十还是正常上班赶产。”香雪制药有限公司副总裁刘艳介绍,公司倡导所有员工原地过年,并安排春节期间提前开工,以满足市场的需求。

  对于即将到来的春节防疫用品需求高峰,安利中国日用品公司称,去年公司供应链团队已对第二轮冬季防疫产品全链条梳理,并对今年一季度的销售预测做了疫情暴发的预案准备,增大关键原材料的需求量和安全库存,以及来自海外的原材料提前一个月到货,同时与海外及国内供应商保持密切沟通确保订单的准时到达。

  “考虑到春节前后物流发货困难问题,我们已制定各项措施应对。”立白集团副总裁许晓东说,公司已提前采取措施对关键原辅材料和防疫物资进行储备,以确保生产和供应正常。

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